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時短生活ガイド ほっしゃん パン

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ほっしゃんの時短レシピ 時短生活ガイドSHOW〜2月4日放送
豆腐を使った時短料理 料理上手のほっしゃんが挑戦!

豆腐とホットケーキミックスを使ってパン作り!
亀やうさぎ、星やハート型にしなければ、とっても簡単にパンが作れそう!

本当は、亀、うさぎ、星、ハートなど作ってあげると子供が喜びそうなんだけどね。

豆腐を使って作るパンレシピ
材料
(生地)
豆腐 80g
ホットケーキミックス 200g
全卵 1個

(トッピング)
チョコチップ
レーズン
くるみ(砕いたもの)
チーズ(角切り)
グラニュー糖 各適量

作り方
1.ホットケーキミックスと豆腐をフードプロセッサーに入れる
2.約1分30秒まとまるまで混ぜる。
豆腐は液状になる為、粉と混ざりやすくい
ホットケーキにはベーキングパウダーが入っているので発酵させる必要がない

3.卵を溶いて、生地を4等分にし、パンを形成する

亀の作り方
生地を2:1に分け、甲羅の部分にチョコチップを入れる
網で模様をつけて、グラニュー糖をつけ、メロンパン風にし、目はチョコチップを付ける。

ウサギの作り方
生地に胡桃をまぶし、太い棒と細い棒を作る。
太いほうは丸めて胴体に、細い方は先が交差する様に丸める。
胴体は野の字の様に丸めて頭と合体させ、目はレーズンを付ける。

星の作り方
チーズをまぶして円く平らにし、一部つなげた状態に真ん中に切込みを入れる。
両サイド各2ヶ所に中心部から切込みを入れて外側に丸めて端をくっつける。

ハートの作り方
レーズンをまぶして円く平らにし、半径分切込みを入れ内側に丸める。
亀以外に溶き卵を塗り、トースターで13分(650w)焼いて出来上がり
 
 

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