スポンサーサイト

インターネットの普及で家に居ながら何でも注文!
パソコンさえあれば、便利で楽なショッピング生活ができますね
スポンサードリンク

一定期間更新がないため広告を表示しています

- |

時短生活ガイド 焼き鳥

インターネットの普及で家に居ながら何でも注文!
パソコンさえあれば、便利で楽なショッピング生活ができますね
スポンサードリンク

 時短生活ガイドSHOW〜1月20日放送

今回、時短レシピを披露してくれたのは、ペナルティ
豪華鍋焼きうどん御膳4人前!
メニュー内容
本格手打ち鍋焼きうどん ブリの西京焼き カブのそぼろ煮、
炭火焼き風焼き鳥の盛り合わせ 手まり寿司 わらびもち

焼き鳥の盛り合わせ!パーティや、急な来客に良いですね〜。
家で、焼き鳥の盛り合わせを作る事は、まず無いに等しいです。

焼き鳥のタレに卵の黄身を使うのは必見!!

炭火焼き風 焼き鳥盛り合わせ
材料
(つくね)
鶏ひき肉 70g
パン粉 9g
卵 1個
高野豆腐 1/4丁

(ねぎま)
鶏もも肉 4切れ
長ネギ 1/2本
塩こしょう 適量

(アボカドトマト)
アボカド 1/4個
プチトマト 4個

(うずら)
うずら 6個

塩こしょう 少々

(タレ)
黄身 1個分
らっきょう 1欠片
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 少々

作り方
1.もも肉、ネギを切る。

2.鶏もも肉に熱湯をかける。
鶏ももを時短で焼くワザ=熱湯をかけ、湯通しで時間短縮

3.鶏ひき肉、パン粉、塩こしょうをジップロックに入れて混ぜる。

4.高野豆腐を切って、竹串にさす。

5.ジップロックの端を切り、ラップの上に絞り出し、その上に高野豆腐を乗せ、さらに3を絞り出す。
つくねを素早く焼き上げる時短ワザ=高野豆腐を入れるとあっという間に火が通る。

6.つくね、鶏もも、うずら、ミニトマトを竹串にさす。
時短で串を刺すワザ=お菓子の容器を使う

7.つくねとねぎまを湯せんする

8.アボカドを切る。
アボカドの種を一瞬でとるワザ=は包丁の角でひねれば一瞬で取れる。

9.グリルに魚を焼く石を敷いて、分焼く。
焼き時間短縮ワザ=専用石を敷けば、遠赤外線効果で焼き時間を時短

10.盛りつけて焼き鳥の完成

11.タレを作る 卵の黄身を分ける
黄味を簡単にとれる時短ワザ=キッチンばさみで白身を切る。

12.らっきょうをみじん切りにする。

13、具材としょうゆ、はちみつを入れて混ぜてタレが完成
 

スポンサーサイト

インターネットの普及で家に居ながら何でも注文!
パソコンさえあれば、便利で楽なショッピング生活ができますね
スポンサードリンク
- |

コメント
コメント投稿フォーム:
 上の情報を次回も利用する

トラックバック
トラックバックURL:
※ クリックで選択できます。
トラックバック一覧:
Copyright (C) 時短生活ガイド 焼き鳥 | 時短ワザレシピ集. All Rights Reserved.