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時短生活ガイド TKO時短ケーキレシピ

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時短生活ガイドSHOW〜12月16日放送 
TKO 木本武宏さん・木下隆行さんのケーキ対決!
もうすぐクリスマス・手作りのクリスマスケーキにピッタリの時短レシピでしたね〜。

結果は、TKO木本武宏さんの勝ちでした。
ミルフィーユは、豆腐を使ってヘルシーでしたね。
しかも、ミキサーと時短ワザ満載レシピでした。

美味しそうなのは、木本武宏さんのミルフィーユでしたが!
木下隆之さんのチョコレートケーキの方が簡単そうですね。
子供と一緒に楽しんで作りたいチョコレートケーキって感じです。

ゲストの和田明子さんもTKOの時短ケーキを絶賛してましたね。
和田明子さんが美味しいと言えば、本当に美味しいんだろうなぁ!と言う感じがします。


時短ミルフィーユレシピ
材料
いちご2個
クロワッサン1個
シュガーパウダー適量

(カスタード材料)
豆腐1丁
マシュマロ15個
マヨネーズ大1〜2

(シュクレーフィレ)
水50cc
砂糖150g

作り方
1.豆腐、マヨネーズ、マシュマロをミキサーに入れる
2.ペースト状になるまで、混ぜ合わせカスタード完成
3.タッパーにカスタードを入れ、氷水の入ったボウルに入れ冷やす
4.クロワッサンの表面の皮を手でちぎる
5.電子レンジ・800Wで1分チンする
6.苺のヘタを包丁で取り、エッグスライサーでスライスする
7.電子レンジからクロワッサンを取り、ミルフィーユの大きさに切る
8.豆腐の容器に、具を並べていく
クロワッサン生地、カスタード、苺を順に重ねていく

(シュクレーフィレの作り方)
1.砂糖と水を鍋に入れ火をつける
2.網ザルを通してアルミを巻いた箸の乗ったボウルを用意する
その上から垂らして、シュクレーフィレが出来上がり

(盛り付け)
ミルフィーユに粉糖をまぶして、シュクレーフィレをのせる


チョコレートケーキレシピ
生クリーム 50cc
バター 10g
マリービスケット 6枚
牛乳 50cc
バナナ 1本
ブランデー 適量

道具・やかんの蓋

作り方
1.生クリームを鍋に入れ火にかける。
2.バターをフライパンに入れ火にかける。
3.ビスケットを耐熱皿に入れ、牛乳をかける
(電子レンジで800Wで1分チンする)
4.(1)の鍋にチョコレートを砕きながら入れ混ぜる。
5.バナナを皮ごと半分に折り実を出す
6.それぞれの切れ口を一切れづつ切る。
7.バナナをフライパンに入れ、火を弱めてブランデーを入れる
※フランベするのですが、危険なのでしなくてもOK
8.レンジからビスケットを取り出し、6枚重ねる。
9.やかんの蓋の上にビスケットを重ねた皿をのせる
10.回しながらチョコレートをまんべんなくかける。
11.カットしたバナナ2切れをのせ、〔7〕のバナナを飾り完成
 

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